Ingredientes:
1 lata de leche condensada;
500 g de nata para montar;
1 paquete de galletas cookies (más o menos 150g).
Preparación:
Primero montamos la nata. O bien con unas varillas, o con la thermomix con las varillas a vel 3.5 hasta que veamos que la nata está montada. Es muy importante que los recipientes en los que montáis la nata estén también muy fríos, yo suelo ponerlos un rato en la nevera.
Volcamos la leche condensada en un cuenco y sobre ella la nata montada, y vamos mezclando con movimientos envolventes muy muy despacito.
Finalmente rompemos las galletas en trocitos, los metemos en la mezcla anterior y al congelador.
No hay comentarios:
Publicar un comentario