Helado de limón

Ingredientes:

6 limones;

250 gr leche condensada;

250 gr nata.

Preparación: 

Exprimimos los limones y rallamos la piel del limón. 

Montamos la nata sin azúcar hasta que adquiera un poco de consistencia. 

Mezclamos el zumo de limón y la leche condensada con una batidora. 

En un molde de cristal mezclamos la nata con el zumo de limón y la leche condensada. 

Distribuimos los trocitos de piel de limón rayada e introducimos en el congelador. 

Dejamos que se congele durante 5 horas.